트러플 특유의 고귀한 향과 깊은 풍미를 부드러운 버섯, 은은한 마늘 향과 함께 조화롭게 담아 낸 비앙코 네로의 트러플 & 머쉬룸 소스는 이탈리아 전통을 현대적인 감각으로 재해석한 프리미엄 소스입니다 소스를 팬에 약불로 살짝 데운 뒤, 파스타, 리조또, 스테이크, 구운 생선 등 에 곁들여 보세요.별다른 조리 없이도 깊고 풍부한 트러플 풍미가 요리를 한층 더 우아하고 특 별하게 완성해줍니다.
🍳 트러플 오믈렛 재료: 계란 2~3개, 버터 1큰술, 슬라이스 치즈 1장(또는 슈레드 치즈 한 줌), 블랙 트러플 페이스트 1TS, 소금·후추 약간 조리방법: 1. 계란을 풀어 소금·후추를 살짝 넣고 거품기로 잘 섞어요. 2. 팬에 버터를 녹여 약불에서 계란물을 부어 천천히 저어가며 익혀요. 3.계란이 반쯤 익었을 때 치즈를 넣어 부드럽게 녹여줍니다. 4. 중앙에 블랙 트러플 페이스트를 올리고 반으로 접어 모양을 잡아요. 따뜻할 때 접시에 담아내면 고소+풍미 가득한 브런치 완성! ☀️
🍝 트러플 크림 파스타 재료 파스타 면 1인분 (페투치네/리가토니 등) 생크림 150ml 버터 1TS 파르미지아노 치즈 2TS(간 것) 블랙 트러플 페이스트 1TS 소금·후추 약간 조리방법 1. 파스타 면을 소금 넣은 물에 삶아 준비해요. 2. 팬에 버터를 녹이고 생크림을 넣어 끓입니다. 3. 파르미지아노 치즈를 넣어 농도를 맞춰 소스를 완성해요. 4. 삶은 면을 소스에 넣어 잘 버무립니다. 5. 마지막에 블랙 트러플 페이스트 한 스푼을 넣고 섞어요. 접시에 담아내면 풍미 가득한 고급 파스타 완성! ✨
상품정보 제공고시
제품명
[비앙코네로] 블랙 트러플 소스 (트러플 5%)
식품의 유형
소스류
생산자 및 소재지
생산자: Urbani Tartufi S.R.L / 소재지: Urbani Tartufi S.R.L, 더트러플컴퍼니(주) 이탈리아
제조연월일, 유통기한 또는 소비기한 또는 품질유지기한
제조년월일: 상품상세참조 / 소비기한: 2029-03-11
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트러플 특유의 고귀한 향과 깊은 풍미를 부드러운 버섯, 은은한 마늘 향과 함께 조화롭게 담아 낸 비앙코 네로의 트러플 & 머쉬룸 소스는 이탈리아 전통을 현대적인 감각으로 재해석한 프리미엄 소스입니다 소스를 팬에 약불로 살짝 데운 뒤, 파스타, 리조또, 스테이크, 구운 생선 등 에 곁들여 보세요.별다른 조리 없이도 깊고 풍부한 트러플 풍미가 요리를 한층 더 우아하고 특 별하게 완성해줍니다.
🍳 트러플 오믈렛 재료: 계란 2~3개, 버터 1큰술, 슬라이스 치즈 1장(또는 슈레드 치즈 한 줌), 블랙 트러플 페이스트 1TS, 소금·후추 약간 조리방법: 1. 계란을 풀어 소금·후추를 살짝 넣고 거품기로 잘 섞어요. 2. 팬에 버터를 녹여 약불에서 계란물을 부어 천천히 저어가며 익혀요. 3.계란이 반쯤 익었을 때 치즈를 넣어 부드럽게 녹여줍니다. 4. 중앙에 블랙 트러플 페이스트를 올리고 반으로 접어 모양을 잡아요. 따뜻할 때 접시에 담아내면 고소+풍미 가득한 브런치 완성! ☀️
🍝 트러플 크림 파스타 재료 파스타 면 1인분 (페투치네/리가토니 등) 생크림 150ml 버터 1TS 파르미지아노 치즈 2TS(간 것) 블랙 트러플 페이스트 1TS 소금·후추 약간 조리방법 1. 파스타 면을 소금 넣은 물에 삶아 준비해요. 2. 팬에 버터를 녹이고 생크림을 넣어 끓입니다. 3. 파르미지아노 치즈를 넣어 농도를 맞춰 소스를 완성해요. 4. 삶은 면을 소스에 넣어 잘 버무립니다. 5. 마지막에 블랙 트러플 페이스트 한 스푼을 넣고 섞어요. 접시에 담아내면 풍미 가득한 고급 파스타 완성! ✨
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[비앙코네로] 블랙 트러플 소스 (트러플 5%)
식품의 유형
소스류
생산자 및 소재지
생산자: Urbani Tartufi S.R.L / 소재지: Urbani Tartufi S.R.L, 더트러플컴퍼니(주) 이탈리아
제조연월일, 유통기한 또는 소비기한 또는 품질유지기한
제조년월일: 상품상세참조 / 소비기한: 2029-03-11
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
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